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一次见习 一次成长 平遥现代旅游系开展企业见习观摩活动

 

部分师生合影

 

12月18日,平遥现代工程技术学校20西点、20烹饪方向专业师生及家长代表赴校企合作单位山西天星海外海餐饮集团和太原江南大酒店进行企业观摩见习,感受企业文化,提升学生对所学专业的认识,激发学习兴趣,从而推动校企深度融合发展。

 

 

上午8点,旅游系一年级90余名师生汇集在校门口,分组出发前往企业。到达企业后,企业管理层与学校师生进行座谈交流,详细介绍了企业的文化、管理理念、福利待遇、晋升路径等,同学们认真听讲,纷纷表示受益匪浅,不仅深入了解了专业的发展方向,而且对职业生涯有了一定的规划。

 

 

 

随后,在企业管理层的带领下,师生们参观了酒店大堂、宴会厅、会议厅、后厨等环境,了解了现代化酒店的配套设施、厨房运作方式,以及高标准的卫生要求。一路上,大家对优美的工作环境、干净整洁的后厨、繁忙有序的工作场景赞叹不已,并表示在以后的学习中也会严格按照这样的标准做到位,养成良好的习惯。

 

 

 

据悉,平遥现代工程技术学校旅游系每年都会不定期地组织学生参观各种大型企业,通过这种方式,让学生走出校园、开拓眼界,不仅使大家对所学专业有了清晰的认识,增强了自主学习兴趣,同时也明确了企业的用人要求,有利于更好地规划自己的学习生活,为今后的就业奠定基础。(吕宝明供图 陈新 采写)

【编辑:陈新 审校:李晓东】


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